- Okazało się, że barman czy barmanka potrafią w ciągu jednego wieczora sprzedać trzy kegi na lewo. Wydawało mi się, że wszystko opiera się na zaufaniu i że jeśli miałbym cały czas sprawdzać ludzi, nie miałbym przyjemności z prowadzenia lokalu. Teraz wiem, że albo się ma knajpę i się pilnuje, albo się tego nie robi i ma się tę knajpę krótko - opowiada Maciej Piotr Prus, pisarz, poeta, knajpiarz, założyciel klubu Piękny Pies. Jego ostatnia książka nosi tytuł "Papierosy".
Jestem skromnym facetem z Turcji, chciałem w Polsce stworzyć coś fajnego - mówi założyciel Słodkiej Lokmy, w której do niedawna można było spróbować orientalnych słodkości. Dziś lokal jest zamknięty, kilka dni temu znów interweniowała tam policja.
Czy ratunkiem dla słynnej kawiarni będzie wystawienie jej na sprzedaż, czy też remont i oddanie w ręce fundacji noszącej imię słynnego piosenkarza?
W zakopiańskim tsunami grillowanych oscypków, kiełbasek jagnięcych i moskoli chce się czasami poczuć jakiś smak bardziej współczesny. I wtedy warto odnaleźć kawiarnię Filiżanki, gdzie codziennie od 8 do 17 można zjeść śniadania w ceperskim stylu.
Monika, Julka, Szymek i Janek - tak nazywają się pracownicy Społecznej Kaffki, pierwszej w Krakowie kawiarni dającej zatrudnienie osobom z zespołem Downa. Otwarcie już pod koniec stycznia.
Króliki na ścianach, króliki na suficie, króliki na lampach i oczywiście - króliki w zagrodzie. Za różowym płotem i wśród różowych ścian kilkanaście uszatych futrzaków znalazło nowy dom. A Kraków zyskał pierwszą w Polsce króliczą kawiarnię.
45 proc. mniej (w przypadku zajęcia pasa drogowego) lub 60 proc. mniej (za zajęcie terenów leżących poza pasem drogowym) zapłacą restauratorzy za ogródki kawiarniane. Obniżona opłata obowiązuje w maju.
Okolice Błoń i hali Cracovia doczekają się kolejnego terenu, przy którym można coś zjeść i w popandemicznej rzeczywistości spotkać się z przyjaciółmi. Przy ul. Focha stanie Bezogródek Tropical Spot - nowa odsłona popularnego skupiska food trucków, które do niedawna stacjonowały w Cichym Kąciku.
Około stu osób uczestniczyło w proteście na Rynku Głównym w Krakowie przeciw zamknięciu gastronomii. Skandowali "Dajcie żyć, pracować, samodzielnie decydować", maszerując przez Rynek, zatrzymywali się przed restauracjami, aby zapalić znicze.
- Wasz ukochany "Czarodziej" stoi nad przepaścią i niewiele brakuje, by na zawsze zniknął z mapy Krakowa - mówili jeszcze w czwartek właściciele słynnej kawiarni w centrum Krakowa. Przez weekend słynny coctail-bar przeżywa oblężenie. - Prawie wszystko się sprzedało - przyznają z radością.
Kultowa krakowska cukiernia Czarodziej boryka się z wywołanymi pandemią problemami. Na Facebooku apeluje do krakowian "pomóżcie nam odbić się od dna"
Dziś drukarnie, za rok - Kompleks Zabłocie, który wypełniłby knajpianą pustkę powstałą po Dolnych Młynach. Taki pomysł na zagospodarowanie budynków przy ul. Romanowicza mają jego właściciele. I zaznaczają: - Nie zamierzamy tworzyć imprezowni.
Miasto uległo radnym i w ramach walki z hałasem zamyka od północy ogródki kawiarniane. Decyzja dotyczy jednak tylko niewielkiej części knajp. Nikt więc nie jest zadowolony.
Mają pięć dni, żeby skompletować kelnerów i barmanów, ułożyć menu z dostępnych produktów, dostosować lokale do nowych wytycznych rządu. W poniedziałek otwierają się kawiarnie. Przyjmą klientów w ogródkach i wewnątrz lokali.
- Wchodzimy w trzeci etap odmrażania gospodarki - zapowiedział premier Mateusz Morawiecki. Od poniedziałku, 18 maja, klientów mogą przyjmować fryzjerzy i branża beauty, otwarte będą też restauracje, kawiarnie i bary.
Nowe miejsce spotkań w Nowej Hucie. Na osiedlu Zgody 7 od 1 maja działa Nowa Kawiarnia. Można tutaj nie tylko spróbować pysznego ciasta i gorącej czekolady, ale też kupić książkę.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)