Na ich kuchni poznała się Magda Gessler, zachwycał się nią także Maciej Nowak, który przed rokiem, w ferie zimowe, krążył po Podhalu i zastanawiał się, gdzie zjeść. Dziś restauracja "Giewont" otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin na Podhalu. I siódmą, jaką przyznano w całym kraju.
- Wpis w przewodniku Michelina to linijka tekstu i naklejka z gwiazdką przy wejściu do restauracji. I o to jest tyle szumu - rozmowa z Przemysławem Klimą, szefem kuchni i współwłaścicielem Bottiglierii 1881, pierwszej krakowskiej restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelina.
Dwadzieścia trzy restauracje z Krakowa zostały wyróżnione Plakietami Przewodnika Michelin.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
