- Dziękuję! W razie przerw w dostawach elektryczności będziemy w stanie podłączyć do prądu chociaż lodówki - cieszył się dyrektor ośrodka dla psychicznie i nerwowo chorych pod Winnicą. Dzięki hojności czytelników oraz firm i fundacji zawieźliśmy tam pomoc o wartości ok. 300 tys. złotych.
- Jest najmniejsza i tak ma pozostać - mówią twórcy winnicy powstałej przy Centrum Produktu Lokalnego. Plany mają jednak znacznie większe. W Tarnowie ma powstać Małopolskie Centrum Winiarstwa. W regionie powstają też rowerowe trasy EnoVelo, prowadzące szlakiem lokalnych winnic.
Własna winnica to marzenie wielu, spełnić je jednak niełatwo. Uniwersytet Rolniczy postanowił w tym zadaniu pomóc i uruchamia pierwsze w Polsce studia o nazwie winogrodnictwo i enologia.
Grad niszczący krzewy, łakome na winne jagody ptactwo, mrozy sięgające minus 30 stopni - uprawa winorośli w Polsce do łatwych nie należy. A jednak UJ kształci kolejne roczniki winiarzy, a przy okazji tworzy swoje wina, m.in. lodowe.
W Małopolsce ma powstać grupa producencka wytwórców wina i szlak, przy którym turyści będą mogli zwiedzać małe przydomowe winiarnie, i oczywiście degustować trunki. Ale najpierw trzeba zmienić prawo.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)