W lokalu podaje się kebab z mięsa przygotowanego na miejscu. Kucharz przyprawia je i nabija. Posiłek można zjeść na siedząco. - W przeciwieństwie do innych kebabów w centrum Krakowa nie serwujemy mięsa niskiej jakości, przygotowanego mechanicznie - mówi pani Wiola z Akropolis.
Wybrane ceny: kebab w cieście - 14 zł, w bułce - 12 zł, 0,5 litra coli - 6 zł, brak piwa.
Materiały prasowe
Ciut dalej, przy ulicy Zakopiańskiej, nieopodal CH "Zakopianka", można znaleźć kawałek Libanu w Krakowie. - Mój kebab to smak prawdziwego Orientu. Mięsa daję od serca. Do tego arabska tortilla i oryginalne przyprawy sprowadzane z krajów arabskich, w tym mało znany w Polsce sumak - rekomenduje Yasser Al Jumaa. Kebab tylko na wynos, latem niewielki ogródek dla gości.
Wybrane ceny: mała tortilla - 10 zł, duża tortilla - 12 zł, kebab w bułce - 10 zł, cola w puszcze - 2 zł, brak piwa (właściciel planuje serwować je latem).
MATEUSZ SKWARCZEK
- Przede wszystkim nasz kebab jest świeży. Wszystkie sosy przygotowujemy na miejscu. Jako jedyni w Krakowie mamy wołowinę premium. Przygotowujemy ją w plastrach, sami peklujemy - tłumaczy Kinga Mazurek, menedżerka lokalu Kebab Pod 13. Możliwa konsumpcja na miejscu. W lokalu znajdują się trzy podwójne stoliki oraz dwa krzesła barowe.
Wybrane ceny: standardowy kebab w cieście z mięsem drobiowym - 14 zł, z jagnięciną - 15, wołowy premium - 17 zł, 0,5-litrowa cola - 3,99 zł, brak piwa.
- Nie ma w Krakowie lepszego kebabu - zapewnia właścicielka Iwona Kozak. I dodaje: - Nawet będąc w krajach znanych z kebabów, nie jadłem tak dobrego. Bardzo dużą uwagę przykładamy do składników. Sami robimy sosy, dajemy sałatę lodową, kiedy w innych kebabach zamiast niej spotkać można kapustę pekińską. Dzięki niej kebab jest wspaniały. Mamy bardzo dobrej jakości mięso, a szczególnie polecamy jagnięcinę. Jest delikatniejsze niż baranina.
Kebab można zjeść na miejscu.
Wybrane ceny: kebab wołowy i drobiowy - 13 zł, jagnięcy -15 zł. Specjalność zakładu to kebab royal z dodatkiem jajka i sera żółtego (dopłata 2 zł do opcji standard) oraz kebab szefa z frytkami i sosem z sera pleśniowego (dopłata 2 zł do opcji standard). Brak piwa, 0,5 litra coli - 4 zł.
Materiały prasowe
Jeden z najczęściej polecanych przez naszych ekspertów lokal serwujący kebab. Za tradycyjny smak podawanych dań odpowiada syryjski kucharz. Punkt według informacji zamieszczonych na drzwiach jest otwarty od środy do niedzieli w godzinach od 12 do 20. Niestety, my w tych godzinach w środę i czwartek zastaliśmy zamkniętą restaurację.
Wybrane ceny: baranina w bułce - 14 zł, baranina zawijana w chleb syryjski - 16 zł, napój gazowany o pojemności 0,3 - 3 zł, ajran (turecki napój wytwarzany z jogurtu i wody) - 5 zł.
- Naszym sekretem są przyprawy sprowadzane prosto z Maroka. Podajemy ekologiczne mięso - zachwala Hanze, właściciel i szef kuchni w Quick House Grill Bar. Jest pochodzenia marokańsko-tunezyjskiego. Potrawy można zjeść na miejscu, w lokalu jest 12 krzeseł.
Wybrane ceny: kebab standard z mięsem z kurczaka - 14 zł, z wołowiną - 15 zł, z jagnięciną - 16 zł, 0,5-litrowa cola - 5 zł, brak piwa.
Materiały prasowe
- Oferujemy kebab przygotowany według tradycyjnej tureckiej receptury. Odwiedzają nas klienci z Turcji, którzy przyznają, że nasze danie smakuje jak to, który znają ze swojego kraju. Naszą specjalnością jest sos, który do kebabu dodajemy na ciepło - mówi Liudmyla Hulko, właściciel lokalu. Niewielki punkt z kebabem na rogu ulic Karmelickiej i Batorego działa od 2013 roku. Lokal jest niewielki, ale jest możliwości konsumpcji wewnątrz.
Wybrane ceny: kebab - 11 zł, kebab z frytkami - 12 zł, espresso i herbata po 3 zł, 0,5-litrowa woda mineralna - 1,5 zł.
A gdzie wy zjedliście najlepszego kebaba w Krakowie? Swoimi opiniami podzielcie się w komentarzach.
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze