Tłusty czwartek przypada w tym roku 16 lutego. Cukiernie podniosły ceny nie tylko pączków, ale też chrustu. - Bardzo podrożała mąka, cukier, jajka, a do tego prąd, gaz i koszty robocizny. To oznacza, że ceny musiały pójść w górę - mówi Konrad Korszla, cukiernik z 20-letnim stażem.
- Kontrola leśników nad wynoszeniem chrustu? W kontekście prowadzonych w Polsce wycinek to raczej nie uspokaja - mówi prof. Paulina Kramarz z Uniwersytetu Jagiellońskiego, współtwórczyni portalu Nauka dla Przyrody.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
